Qu'est-ce que le AGAR- AGAR ???

Utilisateur anonyme - 5 févr. 2009 à 17:20
wawa79 Messages postés 2 Date d'inscription dimanche 20 janvier 2013 Statut Membre Dernière intervention 11 mars 2013 - 1 mars 2013 à 14:23
Quels sont ses propriétés et comment l'utilise t-on?

2 réponses

l'ague agar agar s'utilise dans les flans ;les laitague et se transforme en gélatine et c'est trés bon et efficace
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wawa79 Messages postés 2 Date d'inscription dimanche 20 janvier 2013 Statut Membre Dernière intervention 11 mars 2013
1 mars 2013 à 14:23
moi je l'utilise dans les mousses ,flans, c'est presque comme de la gelatine a diluer dans du lait tiède
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