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Pour compléter les 3 repas par jour, une collation est souvent conseillée. A quelle heure ? Quelles collations santé rapides ? Quelles collations pour l'école ? Le travail ? Le soir ? Salées ou...

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Les céréales sont dites "complètes" car l'ensemble du grain avec son enveloppe est conservé. Or c'est dans l'enveloppe appelée "son" où se concentrent les fibres et la majorité des protéines...

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Si depuis quelques années le lait de vache a mauvaise presse, ses alternatives végétales ont au contraire le vent en poupe et se multiplient dans les rayons des supermarchés. Boissons à l'amande,...

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Le pruneau est laxatif. Il ne faut pas en abuser car il est riche en sucres et peut se montrer irritant. Très nutritif, c'est un des fruits les plus antioxydants. Il est intéressant pour lutter...

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Le contrôle et la surveillance de l'alimentation sont primordiaux pour un diabétique. En effet, une alimentation équilibrée permet d'éviter des complications, au même titre que l'activité physique...

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Lactobacilles, bifidobactéries, saccharomyces… ces probiotiques sont très efficaces en cas de ventre gonflé. Où les trouver ? Quels effets secondaires ? Les conseils de Léa Lang,...

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De plus en plus de charcuteries, dont le jambon, s'affichent "sans nitrites". Mais qu'est-ce que c'est les nitrites ? Pourquoi est-ce dangereux ? Quels risques de cancer ? Explications avec le Dr...

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Le régime de la soupe aux choux est un programme amaigrissant à très basses calories qui permet de perdre rapidement du poids. Très difficile à suivre au quotidien au vu de son menu unique à base...

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Créé en 1972, le régime amaigrissant Atkins du même nom que son créateur, exclut les glucides de l'alimentation. Résultat : une perte de poids rapide et significative mais qui peut s'avérer...

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À perles, à strass ou en velours… le serre-tête est sur toutes les têtes ! Longtemps délaissé à cause de son côté "première de classe", cet accessoire phare des années 90's- 2000 revient sur le...