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Le riz noir est une variété de riz coloré au goût de noisette. Il a un bien meilleur index glycémique que le riz blanc, ce qui lui confère de nombreux bienfaits pour la santé cardiovasculaire....

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Le quinoa est une petite graine propulsée il y a quelques années au rang de super-aliment en raison de ses nombreuses qualités nutritionnelles. Bienfaits santé, calories, perte de poids... Zoom...

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Complication redoutable du diabète, le pied diabétique est à l'origine de 10 000 amputations par an en France. Rencontre avec le Dr. Ha Van, auteur de l'ouvrage Le syndrome du pied diabétique et...

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Lentilles, haricots, pois cassés... Les légumineuses sont excellentes pour la santé de par leur apport en protéines, mais aussi en fibres et en vitamines.

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Le bain de pieds ou pédiluve est une pratique ancienne qui consiste à tremper ses pieds jusqu'aux chevilles dans de l'eau chaude ou froide. Agréable pour se détendre, il peut aussi soigner...

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Le cholestérol est souvent diabolisé et chassé de notre alimentation. Mais quel est l'impact réel de ces aliments anti-cholestérol sur notre santé ? Et lesquels privilégier au quotidien pour faire...

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La glycémie correspond au taux de sucre (glucose) dans le sang. En cas d'hyperglycémie, certains aliments sont à privilégier, d'autres à éviter.

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Beaucoup d'idées reçues circulent sur le dîner "idéal" : sans féculent, juste une soupe et au lit… Voici les règles d'un dîner idéal pour la santé, le sommeil, la ligne, quand on fait du sport ou...

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Rond, chair abricotée, odeur sucrée... Le melon est le fruit de l'été par excellence. En plus d'être savoureux, il est anti-oxydant, contribue à une bonne santé cardiovasculaire et favorise le...

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S'il est très apprécié des Français, le pain de mie industriel est souvent décrié par les diététiciens-nutritionnistes. Et pour cause, il est riche en additifs et en sucres ajoutés, néfastes pour...