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Beaucoup d'idées reçues circulent sur le dîner "idéal" : sans féculent, juste une soupe et au lit… Voici les règles d'un dîner idéal pour la santé, le sommeil, la ligne, quand on fait du sport ou...

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L'amidon est un glucide complexe qui constitue la principale source énergétique de l'organisme. Quels sont ses bienfaits pour la santé ? Ses dangers ? Peut-on être allergique à l'amidon ? Le point...

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Longtemps réputée pour ses bienfaits pour la santé, l'huile de tournesol n'est pourtant pas la meilleure des huiles végétales, notamment en raison de son déséquilibre Oméga 6 / Oméga 3. Quels sont...

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Vertes, brunes, corail, du Puy, germées... Les lentilles sont aussi variées que savoureuses et remplies de qualités nutritives ! Zoom sur une légumineuse petite mais costaude.

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Régime Box, Comme J'aime, Dietbon, Kitchen Diet... Les livraisons de repas minceur à domicile fleurissent sur le marché depuis quelques temps. Leur promesse ? Vous faire perdre du poids rapidement...

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Elle remporte beaucoup de succès aussi bien en cuisine que comme produit de beauté : l'huile de coco, avec sa saveur délicate et exotique possède de nombreux bienfaits ! On l'utilise pour hydrater...

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Et si combiner le pain avec un régime amaigrissant était possible ? Voici les variétés à consommer pour perdre du poids.

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C'est généralement en automne que l'on se tourne à nouveau vers la levure de bière. Surtout parce qu'elle est connue pour contrer la chute des cheveux en les renforçant mais aussi parce qu'elle...

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La rhubarbe est un légume-tige que l'on cuisine dans les desserts (compotes, tartes...). Le point sur ses intérêts nutritionnels, ses bienfaits santé et quelques précautions d'emploi à avoir en...

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Le riz noir est une variété de riz coloré au goût de noisette. Il a un bien meilleur index glycémique que le riz blanc, ce qui lui confère de nombreux bienfaits pour la santé cardiovasculaire....